Baklava, ince yufka tabakaları arasına öğütülmüş ceviz, fındık veya antep fıstığı içeren iç harç eklenip fırınlanarak hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Türk mutfağının öne çıkan ve dünya genelinde popüler bir lezzeti olan baklava, Orta Doğu, Balkanlar ve Asya'nın birçok ülkesinde de benzer tariflerle bilinir.
Baklava, genellikle altın renginde, ince katmanları ve şeker şurubu ile tatlandırılan lezzetli bir tatlıdır. İnce yufka tabakaları arasına sürülen tereyağı veya sıvı yağ, baklavanın katmanlarını yumuşak ve kıtır kıtır bir hale getirir. İç harcında kullanılan ceviz, fındık veya antep fıstığı, baklavaya özgün bir aroma ve dokuya katkı sağlar.
Baklava, genellikle bayramlarda, düğünlerde, özel günlerde ve kutlamalarda sofralarda yer alan geleneksel bir tatlıdır.
Baklava yapımı, ince işçilik ve dikkat gerektiren bir süreçtir. İşte baklava yaparken işinizi kolaylaştıracak püf noktaları:
Bu püf noktalarına dikkat ederek, evinizde lezzetli ve kıtır kıtır bir baklava yapabilirsiniz.
Baklava, farklı bölgelerde ve kültürlerde çeşitli tariflerle yapılabilecek çok yönlü bir tatlı çeşididir. Baklava Bayramlarda, özel günlerde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz enfes lezzetler haline geliyor.Baklava, farklı bölgelerde ve kültürlerde çeşitli varyasyonlara sahip olan geleneksel bir tatlıdır. Her biri kendine özgü lezzet profilleri ve sunum tarzlarına sahiptir. İşte bazı yaygın baklava çeşitleri:
Her bir bölgenin kendine özgü baklava tarifleri ve çeşitleri bulunabilir, bu nedenle liste tamamen kapsayıcı değildir. Ayrıca, farklı mutfaklarda da benzer tatlılar farklı isimlerle bilinir.
40 kat yufkayla yapılan ve Gaziantep ile bütünleşen baklavanın çeşitleri şu şekilde sıralanabilir:
Fıstıklı baklava, özellikle Türk mutfağında ve Orta Doğu'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Bu baklava çeşidi, ince yufka tabakalarının arasına özel bir iç harç eklenerek hazırlanır ve genellikle bol antep fıstığı içerir.
Fıstıklı baklava,ince yufka tabakaları kullanılarak yapılır. Yufkalar arasına sürülen tereyağı veya sıvı yağ, baklavanın lezzetini ve kıtır dokusunu artırır.
Güllüoğlu Fıstıklı baklavanın en belirgin özelliği, içerisinde antep fıstığı bulunan bir harcın kullanılmasıdır. Antep fıstığı, baklavaya zengin bir aroma, lezzet ve kıtır bir dokuya katkı sağlar.
Güllüoğlu Fıstıklı Baklava Yufka tabakalarının arasına sürülen tereyağı ile antep fıstığı iç harcı katmanlar halinde bir araya getirilir. Bu katmanlı yapısı, baklavayı çok katmanlı ve kıtır kıtır yapar. Güllüoğlu fıstıklı baklava dilimlere kesilir. Genellikle kare veya üçgen şeklinde dilimlenen fıstıklı baklava, daha sonra fırına verilir.
Taş fırınlarda ve meşe odunu ateşi ile pişirir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan fıstıklı baklava, doğallığı ve kaliteyi temsil eder. Taş fırınların eşsiz ısı dağılımı, bu tatlıyı mükemmel bir şekilde pişirir ve ince yufka katmanlarını çıtır çıtır yapar.
Sevdiklerinize baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu fıstıklı baklava sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Fıstıklı şöbiyet, genellikle ince yufka tabakaları arasına özel bir iç harç ve genellikle fıstık eklenerek yapılan geleneksel bir tatlıdır. Şöbiyet, Türk mutfağına ait olan ve bir baklava türü olarak bilinen bir lezzettir.
Güllüoğlu Fıstıklı şöbiyet yapımında genellikle ince yufka tabakaları kullanılır. Bu yufkalar arasına tereyağı veya sıvı yağ sürülerek katmanlar oluşturulur.
Güllüoğlu Fıstıklı Şöbiyet Fıstıklı şöbiyetin iç harcında genellikle çekilmiş veya öğütülmüş fıstık kullanılır. Bu, şöbiyetin içine özgün bir lezzet ve kıtırlık katmak için yapılır.
Yufka tabakaları arasına sürülen tereyağı ile birlikte fıstıklı iç harç katmanlar halinde bir araya getirilir. Bu Güllüoğlu şöbiyetin çok katmanlı ve kıtır bir dokuya sahip olmasını sağlar. Fıstıklı şöbiyet, genellikle bayramlarda, düğünlerde, özel günlerde ve kutlamalarda sofralarda yer alan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Fıstıklı iç harcı, şöbiyete özgün bir lezzet katmaktadır.
Fıstıklı Şöbiyet taş fırınlarda ve meşe odunu ateşi ile pişirir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan fıstıklı şöbiyet, doğallığı ve kaliteyi temsil eder. Taş fırınların eşsiz ısı dağılımı, bu tatlıyı mükemmel bir şekilde pişirir ve ince yufka katmanlarını çıtır çıtır yapar.
Sevdiklerinize baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu fıstıklı şöbiyeti sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Cevizli baklava, baklava çeşitlerinden biridir ve içerisinde ceviz içeren bir tatlıdır. İnce yufka tabakalarının arasına özel bir iç harç ve genellikle ceviz içi eklenerek yapılan bu tatlı, Orta Doğu ve Balkan ülkelerinde özellikle yaygındır.
Güllüoğlu cevizli baklava İnce yufka tabakaları hazırlanır. Yufkalar arasına tereyağı sürülerek katmanlar oluşturulur. Ceviz içi çekilir. Bu ceviz içi, baklava iç harcına eklenir. İç harç genellikle toz şeker ve tarçın gibi malzemelerle zenginleştirilir.
Yufka tabakaları arasına sürülen tereyağı ile birlikte ceviz iç harcı katmanlar halinde bir araya getirilir. Bu katmanlar, baklavanın çok katmanlı ve kıtır bir dokuya sahip olmasını sağlar. Hazırlanan Güllüoğlu cevizli baklava dilimlere kesilir. Genellikle kare veya üçgen şeklinde dilimlenen baklava dilimleri, daha sonra fırına verilir.
Taş fırınlarda meşe odunu ateşi ile pişirir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan cevizli baklava, doğallığı ve kaliteyi temsil eder. Taş fırınların eşsiz ısı dağılımı, bu tatlıyı mükemmel bir şekilde pişirir ve ince yufka katmanlarını çıtır çıtır yapar.
Fırında pişirilen güllüoğlu cevizli baklava, altın rengini alıncaya kadar özenle pişirilir. Yufkaların arasındaki tereyağı eriyerek baklavaya lezzet ve kıtırlık katar.
Sevdiklerinize baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu cevizli baklava’yı sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Fıstıklı Dürüm Baklava, genellikle ince yufka tabakaları veya hamurun içine çeşitli iç harçlar eklenerek hazırlanan bir baklava çeşididir.
İnce yufka tabakaları hazırlanır veya hamur yoğrularak açılır. Hamurun içine tereyağı sürülerek katmanlar oluşturulur.Fıstıklı Dürüm Baklava için iç harç hazırlanır. İç harcın içinde öğütülmüş antep fıstığı, şeker, tarçın gibi malzemeler bulunur.
Güllüoğlu fıstıklı dürüm baklava açılan hamur, genellikle iç harçla birlikte rulo şeklinde sarılır. Hamurun içine sürülen yağ ve iç harç, sarılan rulo boyunca yayılır.
Rulo şeklindeki sarma dilimlere kesilir Güllüoğlu Baklava, bu özel tatlıyı geleneksel yöntemlerle, taş fırınlarda ve meşe odunu ateşi ile pişirir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan antep fıstıklı dürüm baklava, doğallığı ve kaliteyi temsil eder. Taş fırınların eşsiz ısı dağılımı, bu tatlıyı mükemmel bir şekilde pişirir ve ince yufka katmanlarını çıtır çıtır yapar.
Sevdiklerinize baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu Fıstıklı Sarma’yı sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Fıstıklı kuru baklava, geleneksel bir baklava çeşididir ve genellikle içerisinde öğütülmüş fıstık bulunan bir baklava çeşididir.İşte genel olarak Güllüoğlu fıstıklı kuru baklava yapımında izlenen adımlar:
Güllüoğlu Fıstıklı Kuru Baklava İnce yufka tabakaları hazırlanır. Yufkalar arasına tereyağı sürülerek katmanlar oluşturulur. Fıstıklı kuru baklava iç harcında öğütülmüş veya doğranmış antep fıstığı kullanılır. İç harç genellikle toz şeker ve tarçın gibi malzemelerle zenginleştirilir.Yufka tabakaları arasına sürülen tereyağı ile birlikte fıstıklı iç harç katmanlar halinde bir araya getirilir. Bu katmanlar, baklavanın çok katmanlı ve kıtır bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Hazırlanan Güllüoğlu Fıstıklı Kuru Baklava dilimlere kesilir. Daha sonra taş fırınlarda meşe odunu ateşi ile pişirir. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan fıstıklı kuru baklava, doğallığı ve kaliteyi temsil eder. Taş fırınların eşsiz ısı dağılımı, bu tatlıyı mükemmel bir şekilde pişirir ve ince yufka katmanlarını çıtır çıtır yapar.
Sevdiklerinize baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu Fıstıklı Kuru Baklava’yı sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Midye baklava yapımı oldukça özen gerektiren bir işlemdir. İnce yufkaların özenle açılması ve her katmanın arasına bolca ceviz veya antep fıstığı serpilmesi gerekir. Ardından, baklavanın üzerine özel olarak hazırlanan şerbet dökülür ve bu tatlı, şerbetini çekerek iyice yumuşar. Güllüoğlu Midye Baklava ilk ısırıkta damağınızda bıraktığı tat, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden birini denediğinizi size hatırlatacaktır.
Midye baklava, geleneksel Türk mutfağının en tatlı temsilcilerinden biri olarak sofraları süslemeye devam ediyor. Hem yapımı hem de tadıyla unutulmaz bir tatlı olan midye baklavayı denemek için Güllüoğlu Midye Baklava’yı sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Baklava fiyatları, birçok faktöre bağlı olarak değişebilir. Baklava çeşidi, kalite, içerik gibi bir çok noktada değişkenlik göstermektedir.
Güllüoğlu Baklava kaliteli üretim malzemeleri, baklavanın çeşidi ve istenen kilograma göre farklılıklar göstermektedir. Güllüoğlu Baklava çeşitleri fıstıklı, cevizli ve fındıklı olmak üzere baklava seçenekleri i bulunmaktadır. Baklava fiyatları, kullanılan malzemeye göre belirlenir.
Sevdiklerinize zengin baklava çeşitleri arasında yer alan Güllüoğlu Baklava’yı sunarak sevdiklerinize bu lezzete ortak olmasını sağlayabilirsiniz. Online satış sayfamız üzerinden baklava çeşitlerine ulaşarak, baklava siparişi verebilirsiniz.
Her damak zevkine hitap eden baklava çeşitleri, Güllüoğlu’nun kalitesiyle sizlerle buluşuyor. Baklava siparişi vermek isteyen kişiler online satın alma sayfası üzerinden ulaşabilir.
Yurtiçi Kargo ile hafta içi her gün ve cumartesi saatt 17:00’ye kadar aynı gün kargoya teslim edilmektedir. 17:00 dan sonra gelen siparişler ertesi gün kargoya verilmektedir. Kurye İstanbul içi teslimat ile İstanbul Avrupa yakası,Kağıthane, Beşiktaş, Beyoğlu, Eyüpsultan, Fatih, Gaziosmanpaşa, Sarıyer, Sultangazi ve Şişli bölgelerine aynı gün içerisinde saat 20:00'a kadar teslimat yapılmaktadır. Diğer bölge ve illere kargo ile teslimat yapılmaktadır.