1871 ‘den beri geleneksel Türk damak zevkini, tüm ürünlerinde; Doğal besin maddeleri kullanarak, profesyonel ekibi ile Kağıthane’deki modern tesislerinde ve hijyenik ortamlarda, gıda mühendisleri kontrolünde sürekli geliştirerek, müşterilerine eşsiz bir lezzet olarak sunmayı amaç edinmiştir.